SALADE DE LÉGUMES ET HARICOTS NOIRS

​INGRÉDIENTS:

• 1 tasse de haricots noirs cuits
• 2 tasses de chou-fleur
• 1 tasse de brocoli
• 1 tasse de radis
• ¼ tasse d’olives vertes
• 1 tasse tomates cerise
• 2 tasses de goberges
• ½ tasse de mayonnaise
• 2 c. à soupe d’aneth frais
• Sel et poivre au goût
• Sel d’ail au goût
• Sel d’oignon au goût

PRÉPARATION:

• Mélanger la mayonnaise, l’aneth, le sel d’ail, le sel d’oignon, le sel et le poivre dans un bol et réserver.
• Couper les légumes et le goberge en morceaux grossiers.
• Mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise.
• Réfrigérer environ une heure et servir.

NOTES :

• Vous pouvez varier les légumes ou en ajouter à la présente recette.
• Par exemple : zucchini, carottes, piments, etc…
  
• Vous pouvez modifié la protéines (par exemple : poulet, thon, saumon, tofu, etc…)