HUMMUS AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS:

• 1 1/2 tasse de pois chiches cuits
• 1/3 tasse de beurre d’amade, d’arachide ou de sésame au choix
• 1/3 de tasse de poudre de cacao
• 1/3 tasse de sirop d’érable
• 1/3 tasse d’eau
• Pincée de sel
• 2 c. thé d’extrait de vanille
• 200 g de chocolat au lait fondu

PRÉPARATION:

• Dans un robot culinaire, verser tous les ingrédients, puis les réduire en une purée lisse et homogène.
• Servir sur une tranche de pain, avec des rondelles de bananes ou avec une variété de fruits.