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HUMMUS AU CHOCOLAT

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INGRÉDIENTS:
  • 1 1/2 tasse de pois chiches cuits
  • 1/3 tasse de beurre d’amade, d’arachide ou de sésame au choix
  • 1/3 de tasse de poudre de cacao
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1/3 tasse d’eau
  • Pincée de sel
  • 2 c. thé d’extrait de vanille
  • 200 g de chocolat au lait fondu
PRÉPARATION:
  • Dans un robot culinaire, verser tous les ingrédients, puis les réduire en une purée lisse et homogène.
  • Servir sur une tranche de pain, avec des rondelles de bananes ou avec une variété de fruits.
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